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🌿 刺老芽的做法 🍃

发布时间:2025-03-26 21:20:31来源:

春天来了,大自然慷慨地送给我们许多美味的野菜,其中刺老芽就是一道不可错过的佳肴。刺老芽不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道春天里的美味吧!🍴

首先,采摘新鲜的刺老芽是关键。选择那些叶片嫩绿、无虫害的刺老芽,用清水洗净后,放入沸水中焯烫1-2分钟,这样既能去除涩味,又能保持其翠绿的颜色。焯好水的刺老芽捞出后,过凉水冷却,挤干水分备用。🌱

接下来,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入刺老芽快速翻炒。为了让菜肴更有风味,可以适量加入盐、酱油或少许糖调味。翻炒均匀后,一盘色香味俱佳的刺老芽就完成啦!🍽️

这道菜简单易做,既保留了刺老芽的原汁原味,又增添了独特的香气。快来试试吧,让春天的味道在舌尖绽放!🌸

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