🎉香甜软糯的赤豆重阳糕😋
发布时间：2025-03-26 04:06:45来源：
每逢佳节倍思亲，重阳节怎能少了传统美食——重阳糕呢？今天就来教大家制作一款香甜软糯的赤豆重阳糕，让你在家也能品尝到这道美味！🍴
首先准备好食材：糯米粉、粘米粉、赤豆沙、白糖和水。先把赤豆提前泡发煮熟，捣成细腻的赤豆沙备用。接着将糯米粉与粘米粉按3:1的比例混合，加入适量白糖和水搅拌均匀，直至呈流动的糊状。蒸笼铺上一层湿布，倒入一半的粉浆，用勺子抹平后铺上一层赤豆沙，再倒上剩余的粉浆。大火蒸约30分钟，待表面凝固且无白色粉浆流出即可。出锅后稍凉切块，一块块金黄诱人的赤豆重阳糕就完成啦！💛
这款重阳糕不仅颜值高，口感更是香甜软糯，每一口都能感受到赤豆的绵密与甜蜜，绝对是节日里不可错过的美味哦！🥮✨
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