🌟椒盐苏式月饼的做法🥮
发布时间:2025-03-24 10:04:19来源:
秋天一到,空气中就弥漫着月饼的香气!今天教大家制作一款经典的中式点心——椒盐苏式月饼。✨这款月饼外皮酥脆,内馅咸香适口,咬一口满嘴留香,绝对让人回味无穷。
首先准备好食材:低筋面粉、猪油、糖浆、水、椒盐馅等。📝第一步是制作水油皮,将低筋面粉和猪油混合均匀后加入糖浆和水揉成光滑面团;第二步是准备油酥,用低筋面粉和猪油搓成小颗粒状;接着将水油皮包住油酥,擀平卷起再重复一次,这样可以让月饼层次分明。🍃
最后填入椒盐馅料,放入烤箱烘烤至金黄色即可。😋记得趁热吃哦,酥皮会更加松脆!快来试试吧,给自己和家人一个传统又美味的中秋惊喜!🥮🥮
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