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🌟在家自制超美味的绝味鸭脖!😋跟着步骤一起动手吧~

发布时间:2025-03-24 03:01:56来源:

首先准备好食材:鸭脖子500克、生姜几片、蒜头适量、干辣椒若干、花椒一小把和其他调味料。🛒

第一步清洗鸭脖子,用清水浸泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出沥干备用。💧

接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。🌶️✨

将鸭脖子倒入锅中,加入生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀让每根鸭脖子都裹上调料。🍴

最后加水没过鸭脖子,大火煮开后转小火慢炖约40分钟,收汁即可!🔥熬制的过程中满屋飘香,简直让人垂涎三尺~💛

快叫上家人一起品尝这份自制的美味吧!🍗🎉

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