白灼香螺 🌟 | 快手菜谱,3分钟上桌的做法 🍜
发布时间:2025-03-23 17:24:14来源:
前言
炎炎夏日,一道清爽又鲜美的白灼香螺绝对是餐桌上的亮点!不仅做法简单,而且保留了食材的原汁原味,绝对是懒人必备的快手菜。短短3分钟,就能让你享受来自海洋的鲜美滋味。😋
食材准备
新鲜的香螺是这道菜的灵魂,搭配姜片、葱段和少许料酒,就能轻松去腥提香。此外,一碟酱油或蒜蓉酱作为蘸料,会让香螺更加美味哦!🌟
制作步骤
1️⃣ 将香螺放入清水中浸泡,加入少量盐,让其吐沙。
2️⃣ 锅中加水烧开后,放入姜片和葱段,再倒入少许料酒。
3️⃣ 水再次沸腾后,将香螺下锅煮约1-2分钟,直至壳张开即可捞出。
小贴士
白灼的时间不宜过长,以免影响香螺的鲜嫩口感。最后蘸上喜欢的调料,一口下去,鲜香四溢,幸福感爆棚!💖
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道白灼香螺都能成为全场焦点。快试试吧!🌊
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