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🌟苦瓜鸡汤:营养又清火的夏日必备💪

发布时间:2025-03-23 08:42:02来源:

夏天到了,天气炎热,很多人都会感到上火不适。今天给大家分享一道简单易做的家常菜——苦瓜鸡汤!这道菜不仅味道鲜美,还能清热解毒,特别适合这个季节食用。😋

首先准备好新鲜的食材:苦瓜一根、鸡肉适量、枸杞几颗和其他调味料。先将鸡肉清洗干净后焯水去腥,然后把切好的苦瓜块放入锅中,加入足够的清水,用大火煮沸后转小火慢炖半小时。期间可以加入一些枸杞增加风味和营养价值。⏰

经过长时间的熬制,汤汁变得浓郁醇厚,苦瓜的苦味也被淡化了不少,反而多了一丝甘甜。最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦!🍲

这碗苦瓜鸡汤既保留了食材本身的健康属性,又能满足你的味蕾享受。无论是搭配米饭还是单独享用都非常美味哦!记得多喝点温热的汤水,让身体保持清爽状态吧!💧✨

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