首页 > 美食 >

葱油饼(水合法)的做法_葱油饼(水合法)的做 😋

发布时间:2025-03-22 18:25:34来源:

在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己和家人亲手制作一道传统美食,也是一种幸福。今天就来教大家如何用“水合法”制作美味的葱油饼!葱香四溢的葱油饼,外酥里嫩,咬上一口,幸福感爆棚~ 🥰

首先,准备好所需材料:面粉、温水、盐、食用油以及切好的小葱。将面粉倒入盆中,慢慢加入温水,一边加一边搅拌,直到形成柔软的面团。接着,盖上湿布醒发30分钟,让面团更加筋道。醒发期间,可以准备葱油调料,将切好的小葱与热油混合,浓郁的香气瞬间扑鼻而来! 🌿

醒发好的面团擀成薄片,均匀涂抹葱油调料,然后卷起切成小剂子,盘成圆形后压扁。平底锅预热后刷一层薄油,放入葱油饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的葱油饼,外皮酥脆,内里软嫩,撒上一点芝麻或辣椒粉更添风味! 🍴

快来试试吧,用这份简单又温暖的葱油饼,为生活增添一份小确幸~💕

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。