🌟虾酱烧豆腐的做法_虾酱烧豆腐的做
发布时间:2025-03-22 15:30:21来源:
🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——【虾酱烧豆腐】!这道菜色香味俱全,虾酱的独特风味让豆腐更加鲜美,非常适合搭配米饭食用。快来一起动手试试吧!✨
首先准备食材:嫩豆腐一块、虾酱适量、蒜末少许、葱花少许,以及一些常见的调味料如生抽和糖。接着将豆腐切块,用热水稍微焯一下,去除豆腥味,同时保持豆腐形状完整哦~💡
热锅凉油,先爆香蒜末,再加入虾酱翻炒出香气。这时倒入焯好的豆腐,轻轻翻拌均匀,避免碎裂。随后加入少量清水,调入生抽和一点点糖提鲜。小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收虾酱的味道,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🍴
这道菜色泽金黄诱人,味道浓郁却不腻,绝对是餐桌上的亮点!记得趁热享用,每一口都能感受到幸福的味道~💖
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