😋 超简单鳖甲炖鸽的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常鳖甲炖鸽简单好吃
发布时间：2025-03-22 13:13:25来源：
🍲 准备食材
周末想给家人做一道滋补又美味的菜肴？试试这道鳖甲炖鸽吧！食材简单，操作也超级方便。你需要准备：鳖甲（适量）、乳鸽（1只）、红枣（5颗）、枸杞（少许），以及姜片和料酒等调味品。食材新鲜是关键哦！
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 首先将乳鸽清洗干净，剁成小块，焯水去腥；鳖甲提前用清水泡发，备用。
2️⃣ 将处理好的乳鸽放入炖盅，加入姜片、料酒，再放入泡发好的鳖甲，最后倒入适量清水。
3️⃣ 盖上盖子，隔水炖煮约2小时。时间到后，加入红枣和枸杞，再炖半小时即可出锅。
🍵 美味享用
这道鳖甲炖鸽汤汁浓郁，鸽肉鲜嫩，汤品更是滋补养颜。特别适合秋冬季节食用，既能暖胃又能补充营养。一碗热腾腾的汤下肚，幸福感瞬间爆棚！快跟着美食杰学起来吧，简单又好吃，家人都会爱上哦～🍴✨
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