🌟一次就成功的腌糖蒜（糖醋蒜）的做法✨
发布时间：2025-03-21 20:52:16来源：
在这个季节，腌制糖蒜绝对是厨房里的小确幸！不仅酸甜可口，还能为日常饮食增添风味。今天就来分享一款简单易学的腌糖蒜做法，保证一次成功，让你轻松成为家人心中的美食达人！👏
首先准备好新鲜的大蒜头，剥去外皮后用清水冲洗干净，晾干水分。接着准备一个密封罐，将大蒜一层层码好，撒上适量的盐腌制一天，这样可以去除部分辛辣味哦～🌿
第二天把腌好的大蒜用清水洗净并沥干，然后制作糖醋汁。取一碗白醋，加入白糖和少许酱油，加热搅拌至糖完全融化，稍微放凉后倒入装有大蒜的罐子里，确保每颗大蒜都被糖醋汁覆盖。最后盖紧盖子，静置两周左右即可开吃啦！⏰
记得每隔几天摇晃一下瓶子，让味道更加均匀。腌好的糖蒜色泽晶莹剔透，咬上一口，酸甜适中，回味无穷。无论是直接食用还是搭配菜肴都非常美味！🍴
快试试吧，让家人朋友都爱上这道开胃小菜！💖
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