🎉钵仔糕（家庭版本易上手）的做法 🍯
发布时间：2025-03-21 18:05:50来源：
提到甜品，钵仔糕绝对是经典中的经典！今天就来分享一款简单易学的家庭版做法，让你轻松在家享受这份甜蜜美味～✨
首先准备材料：粘米粉150克、木薯粉50克、砂糖150克、清水500毫升，以及一些自己喜欢的配料如红豆、葡萄干等。把这些小配料提前泡好备用，这样可以让成品更有层次感哦～🌟
接下来就是制作步骤啦！将粘米粉和木薯粉混合均匀后，慢慢加入清水搅拌至无颗粒状态。然后把砂糖放入锅中煮成糖浆，稍微冷却后再倒入粉浆中搅拌均匀。最后将混合好的液体过滤一次，确保口感细腻顺滑～🍃
接着就可以开始蒸制了！将模具刷一层薄油防粘，舀入适量粉浆，加入配料，放入已经烧开水的蒸锅中大火蒸约15分钟即可。待冷却脱模后，晶莹剔透的钵仔糕就完成啦！👀
快来试试吧，这款甜而不腻的小点心绝对能为你的生活增添幸福感～🍬
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