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香喷喷的肉丸子的做法_香喷喷的肉丸子的做 😋

发布时间:2025-03-21 14:16:43来源:

🌟 准备食材

首先,我们需要准备好新鲜的猪肉馅(约500克),加入适量的葱姜末、鸡蛋1个,以及一些调味料,比如生抽、老抽、盐、糖和胡椒粉。如果喜欢口感更丰富,还可以加点切碎的香菇或者胡萝卜丁,增加营养和层次感。😊

摏 制作过程

将所有材料混合均匀后,用手揉成大小适中的小肉丸,每个大约3厘米左右。为了让肉丸更加紧实,可以轻轻摔打几下再成型。接着,在锅中倒入少许油,加热后放入肉丸,用中小火煎至表面金黄。当肉丸煎好后,加入清水或高汤,水量刚好没过肉丸即可,盖上锅盖焖煮10分钟左右。⏰

🎉 美味完成

最后一步,揭开锅盖,撒上一些葱花点缀,一盘香喷喷的肉丸子就完成了!咬一口,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,浓郁的汤汁让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接享用,都超级满足!🍚🍛

快试试吧,这道家常美味一定会成为你的拿手菜哦!💪

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