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蟹壳黄(做法视频)的做法_蟹壳黄(做法视频) 🍜🍴

发布时间:2025-03-21 13:12:24来源:

🌟今天给大家带来一款经典中式点心——蟹壳黄!这款点心外皮金黄酥脆,内里香甜松软,咬一口满嘴留香,让人回味无穷。✨以下是制作步骤,跟着视频一起动手试试吧!

首先准备材料:面粉、猪油、糖、水以及芝麻。🌾先把水油面团和油酥面团分别揉好,然后静置松弛片刻,这样能让面团更有弹性哦。🍃接着将两份面团擀开,叠在一起卷起,再切成小剂子。小剂子包入馅料后,表面刷上一层蛋液,并撒上白芝麻。

放入预热好的烤箱中,用180℃烤制约15分钟即可。出炉后的蟹壳黄颜色金黄,形状饱满,宛如螃蟹壳一般,故得此名。😋趁热咬上一口,外皮酥到掉渣,内馅甜美细腻,绝对是茶点或下午茶的最佳选择!

快去尝试一下吧,记得观看视频学习更直观的操作手法哦!👀💖

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