🌟杭州路边小吃牛肉粉丝的做法🍜
发布时间：2025-03-21 07:54:48来源：
提到杭州的小吃，总让人想起那街头巷尾飘香的美食！今天就来分享一道经典的杭州路边小吃——牛肉粉丝的做法！牛肉的鲜嫩配上粉丝的滑爽，简直是味蕾的双重享受😋。
首先准备好新鲜的牛肉和优质粉丝，再备上姜蒜、辣椒等调料。将牛肉切片后用料酒、酱油腌制片刻，这样更入味哦✨。接着热锅凉油，爆香姜蒜辣椒，放入牛肉翻炒至变色，加入适量清水煮沸。此时放入泡软的粉丝，小火慢炖几分钟，让汤汁充分渗入粉丝中。最后撒上葱花和香菜，一碗热腾腾、香气四溢的牛肉粉丝就完成啦！🍲
这道小吃不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的上班族或者想品尝地道杭帮风味的朋友。快动手试试吧，感受这份来自杭州街头的独特美味吧！💖
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