🎉广式粽子的包法与做法揭秘🎉
发布时间:2025-03-20 21:16:16来源:
每逢端午佳节,家家户户都会包上一锅香喷喷的粽子。而提到粽子,怎能不提广式粽子的独特风味呢?今天就来教大家如何包出正宗的广式粽子!粽叶飘香,糯米软糯,一口咬下去满是幸福的味道。😋
首先准备好所需材料:糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄、花生和香菇等。将粽叶用清水浸泡洗净备用。接着将糯米提前泡发,再加入调味料拌匀。五花肉切块后用酱油、糖、酒腌制入味,咸蛋黄蒸熟备用。一切准备就绪后就可以开始包粽子啦!😉
取两片粽叶交叉叠放,折成漏斗状,放入适量糯米,再依次加入绿豆、五花肉、咸蛋黄等馅料,最后覆盖一层糯米并压实。用绳子绑紧,确保不会散开。放入锅中煮上几个小时,直到粽香味四溢即可。🌟
快来试试吧,让家人一起感受这份传统美食的魅力!👨🍳👩🍳
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