🍜 自制刀削面的做法 | 快手美味教程 🍜
发布时间：2025-03-20 09:59:24来源：
想要吃一碗热腾腾、劲道十足的刀削面吗？今天就教大家轻松搞定这道经典美食！首先准备好面粉、水和一些基础调料，比如酱油、醋、香油等，再搭配你喜欢的配菜，比如牛肉片、青菜或者香菇。💪
制作面团时，将面粉和水按适当比例混合揉成光滑面团，醒发20分钟让面更有韧性。接着就是最有趣的环节——削面啦！用特制的削面刀，将面团一块块削入沸腾的锅中，动作要快而准，这样才能保证面条的形状和口感。🔥
煮好的刀削面捞出后，加入提前调好的汤底，撒上葱花、香菜提味，最后淋上一勺辣椒油，香气四溢！😋 这样一碗色香味俱全的刀削面就完成啦！无论是家庭聚餐还是一个人的小确幸，都超级适合哦～✨
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