😋 鱼头汤的家常做法 | 美食杰鱼头汤做法大全
发布时间:2025-03-20 09:56:23来源:
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的鱼头汤再适合不过了!不仅暖胃,还超级滋补。今天就教大家如何轻松做出美味的鱼头汤!🍴
首先准备好食材:新鲜的大鱼头一个、姜片几片、葱一根,还有豆腐和香菇。鱼头最好选择鲢鱼或鳙鱼,肉质鲜嫩。先把鱼头清洗干净,在表面切几刀方便入味。接着用油将鱼头两面煎至金黄,这样炖出来的汤会更香浓哦!🔥
接着倒入开水,水量要没过鱼头。加入姜片去腥,小火慢炖20分钟。等汤变成奶白色的时候,放入切好的豆腐块和香菇,继续煮10分钟。最后撒上葱花,加少许盐调味即可!🌿✨
这道鱼头汤营养丰富,汤汁浓郁,特别适合一家人围坐一起享用。快试试吧,让家的味道更加温暖!💖
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