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🌸腌韩国泡菜萝卜🌸

发布时间:2025-03-20 01:40:14来源:

泡菜作为韩国饮食文化的代表之一,不仅风味独特,还富含多种营养。今天就来教大家制作一款简单又美味的腌韩国泡菜萝卜!✨

首先准备新鲜的白萝卜和红辣椒粉,这是制作泡菜萝卜的基础材料。将白萝卜洗净后切成条状或片状,撒上适量的盐进行腌制,这样可以让萝卜更加脆爽。大约腌制1-2小时后,用清水冲洗干净并沥干水分。接着,混合辣椒粉、大蒜末、姜末、糖和鱼露(或虾酱),调成浓郁的调味酱。把这酱料均匀地涂抹在每一片萝卜上,确保每一口都能感受到丰富的味道。最后放入密封罐中发酵几天,就能享受到酸辣开胃的泡菜萝卜啦!🍴

这道小菜既可当作零食享用,也能搭配米饭或者面条食用,绝对是提升食欲的好帮手!😋

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