自制面条(低筋面粉版)的做法✨
发布时间：2025-03-18 14:27:26来源：
在这个快节奏的时代，偶尔放慢脚步，亲手制作一份温暖的食物也是一种幸福。今天就来分享一款用低筋面粉制作的自制面条，简单又健康！🌾
首先准备好所需材料：低筋面粉200克、清水80毫升、盐少许。将低筋面粉过筛后放入盆中，加入少量盐增加风味，再慢慢倒入清水，边倒边搅拌，直至形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约20分钟。期间可以准备自己喜欢的配菜，比如青菜、鸡蛋等，让面条更加丰富美味。🍳
醒好的面团擀成薄片，撒上面粉防止粘连，折叠后切成喜欢的宽度。切好的面条可以直接下锅煮熟，搭配酱料或汤底食用。一碗热腾腾的手工面条端上桌，香气扑鼻，每一根都承载着满满的爱与用心。🍜💕
尝试一次吧，你会发现自制面条的快乐远超外卖哦！
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