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煎羊心怎么做 🐑✨

发布时间:2025-03-16 08:59:54来源:

羊心是一种营养丰富的食材,富含铁和蛋白质,适合用来补充能量。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的煎羊心料理!🍴🍴

首先,准备新鲜的羊心一个,清洗干净后切成均匀的小块。用清水浸泡半小时去除血水,然后加入少许盐、料酒和姜片腌制15分钟去腥提味。腌制时可以顺便准备好其他调料,比如生抽、老抽、蒜末等,为后续调味做准备。👀

接着,热锅冷油,放入腌好的羊心翻炒至变色,再加入蒜末爆香,倒入适量的生抽和老抽调色调味。继续翻炒几分钟,让羊心充分吸收酱汁的味道。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气四溢的煎羊心就完成啦!🎉

这道菜口感鲜嫩,味道浓郁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的餐桌多一份特别的风味!🍴💕

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