🌸壮乡的的五色糯米饭的做法💛
发布时间：2025-03-15 22:34:58来源：
提到广西壮族的文化，怎能少得了一道色彩斑斓的传统美食——五色糯米饭！这不仅仅是一道美味佳肴，更是壮乡人民对生活美好祝愿的象征。五彩缤纷的颜色让人食欲大开，快来一起学做吧！🌟
首先准备食材：糯米500克、天然植物染料（如蝶豆花、红曲米、黄栀子、紫甘蓝）和适量清水。把糯米分成四份，每份分别用不同的植物染料浸泡至少2小时，让其充分吸收颜色。浸泡后的糯米再蒸熟即可。🌈
蒸好的五色糯米饭香气扑鼻，红的似火、黄的如金、蓝的若海、紫的像霞，层层叠叠，美不胜收。最后将它们混合均匀，装盘时还可以点缀一些新鲜的花瓣，增添几分自然气息。🌺
这道五色糯米饭不仅颜值在线，还寓意着吉祥如意、幸福安康。每逢节日或喜庆日子，它都是必不可少的一道佳肴哦！🎉
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