🌟香菜猪肉冰花煎饺这样做超简单!😋
发布时间:2025-03-13 21:34:54来源:
今天教大家做一道香气四溢的【香菜猪肉冰花煎饺】,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬一口幸福感爆棚!💕
首先准备食材:新鲜的猪肉剁成肉馅,加入切碎的香菜、姜末、葱花,再调入生抽、老抽、盐和香油,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅更入味。(记得香菜要多放点哦,味道更独特!🌿)然后包好饺子备用。💡
接下来是煎制环节:热锅冷油,将饺子整齐摆入锅中,小火慢煎至底部微黄,倒入事先调好的淀粉水(比例为1:10),水量刚好没过饺子底部即可。盖上锅盖焖煮5分钟,待水分收干,冰花自然形成,香喷喷的冰花煎饺就完成啦!✨
最后撒上一点白芝麻和香菜点缀,颜值满分!赶紧动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🍴
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