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🌟自制馒头这样做,香软松弹超满足!🍞🥐

发布时间:2025-03-13 19:29:40来源:

想要吃上健康又美味的馒头?其实自己动手并不难!首先准备好面粉、酵母和水,比例大概是500克面粉配5克酵母,再加适量温水揉成光滑面团。揉面时可以多花点时间,这样馒头更劲道哦!🙌

接着把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大约需要1-2小时。发酵好后,将面团排气并分成小剂子,搓圆整形。这时你可以发挥创意,在表面划几刀或者包入豆沙馅,让馒头更有特色~👀

最后一步是蒸制,冷水下锅,水开后再蒸15分钟,关火后别急着揭盖,焖3分钟再取出。白白胖胖的馒头就完成啦!😋✨ 无论是早餐还是下午茶,配上一杯热牛奶,幸福感爆棚!快试试吧!💪

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