✨年糕小火锅的做法✨
发布时间：2025-03-13 19:19:45来源：
寒冷的冬天，来一份热腾腾的小火锅再适合不过了！🍲今天就教大家做一道简单又美味的年糕小火锅吧～首先准备好食材：新鲜的蔬菜（比如白菜、菠菜）、肉类（鸡肉片或牛肉片）、海鲜（虾仁或鱼丸）、还有必不可少的年糕条。🌟
第一步是准备锅底，可以用鸡汤或者清水作为基础，加入少许盐和胡椒粉调味，让汤底更加鲜美。接着将切好的蔬菜放入锅中煮至半熟，然后依次加入肉类和海鲜，最后放入年糕条。🔥年糕在热汤中慢慢吸收汤汁的味道，变得软糯可口。
等待食材煮熟的同时，可以调制一个小蘸酱，比如用酱油、醋和芝麻油混合，增加风味层次。🍜当所有食材都煮好后，盛入小碗中，撒上一些葱花或香菜点缀，香气扑鼻而来，让人食欲大开！
快叫上家人朋友一起围坐，享受这温暖的冬日时光吧～🎄
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