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问 雀巢淡奶油打发方法

2026-05-02 23:38:57
最佳答案

答

1、把淡奶油倒入盆内,盆要无油无水。

2、开始不加糖,中速打发,慢慢加糖高速打发,打至勺子一刮会出现细滑即可。

3、打发钟是打发的极限,再打就会油水分离。

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