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问 清蒸中华雄鱼怎么做

2025-07-06 10:20:27
最佳答案

答

1、主料:中华鲟鱼一条, 辅料:葱适量、姜适量、蚝油两勺、盐两勺、料酒四勺。

2、把鱼收拾干净。

3、鱼两表面切花刀,用葱姜水料酒和盐摸匀腌制钟,把葱姜放在鱼的肚子里。

4、两勺蚝油涂满鱼表面,放入盘子中上蒸锅蒸钟。

5、出锅的中华鲟表面撒上葱丝。

6、炒锅热油放入花椒粒,炸出香味浇在鱼身上即可。

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