在广东的饮食文化中，清补凉无疑是一道备受喜爱的传统甜品。它不仅味道清新甜美，还具有滋补养生的功效，尤其适合炎热的夏季食用。以下是八种不同风味的清补凉配方，供你尝试制作。

第一款：经典椰奶清补凉

材料：绿豆、红豆、薏米、莲子、百合、红枣、冰糖、椰奶。

做法：将所有干料提前浸泡数小时，煮至软烂后加入冰糖调味，最后倒入椰奶即可。

第二款：芒果椰汁清补凉

材料：绿豆、红豆、西米、芒果、椰浆、冰糖。

做法：先煮好绿豆和红豆，再加入西米煮熟，最后放入切块的芒果和椰浆，调入适量冰糖。

第三款：南瓜牛奶清补凉

材料：南瓜、糯米粉、牛奶、蜂蜜、枸杞。

做法：南瓜蒸熟捣成泥，与糯米粉混合制成小丸子，煮熟后加入牛奶和蜂蜜，撒上枸杞点缀。

第四款：红豆沙清补凉

材料：红豆、冰糖、椰奶。

做法：红豆煮至软烂，加入冰糖搅拌均匀，冷却后浇上椰奶即可。

第五款：水果拼盘清补凉

材料：西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓、橙子、冰糖水。

做法：将各种水果切成小块，淋上冰糖水，冷藏后食用更佳。

第六款：燕窝银耳清补凉

材料：燕窝、银耳、冰糖、枸杞。

做法：银耳泡发后炖煮至胶质浓稠，加入燕窝和枸杞，最后调入冰糖。

第七款：芝麻糊清补凉

材料：黑芝麻、糯米粉、冰糖、牛奶。

做法：黑芝麻炒香磨成粉，与糯米粉混合加水煮成糊状，加入牛奶和冰糖调味。

第八款：桂花红豆糕清补凉

材料：红豆沙、糯米粉、桂花酱、冰糖。

做法：红豆沙与糯米粉混合蒸制成糕点，表面涂抹桂花酱，冷却后切块享用。

以上八款清补凉各有特色，可以根据个人口味选择制作。无论是追求健康养生还是满足味蕾享受，都能在这八款配方中找到心仪的选择。希望你能通过这些配方，体验到广东清补凉的独特魅力。