🍴✨餐厅级别的牛排!真空低温烹饪法的做法✨🍴
发布时间:2025-03-17 13:38:27来源:
想在家就能享受到餐厅级别的美味牛排吗?试试真空低温烹饪法吧!💖这种方法能精准控制温度,让牛排内外均匀受热,锁住肉汁,口感嫩滑到让人尖叫!🔥
首先,准备一块优质的牛排,用厨房纸吸干表面水分,撒上盐和黑胡椒腌制片刻。接着,将牛排放入真空袋,抽真空密封。然后,将水浴锅设定好温度(如56°C),放入牛排慢慢“泡温泉”大约45分钟。⏰
最后,取出牛排快速高温煎至表面金黄,锁住肉汁。切开牛排,粉红多汁的内部让人垂涎欲滴!🥩✨搭配一杯红酒,简直是味蕾的顶级享受!🍷💖快动手试试吧,让你的家人朋友都大吃一惊!🌟
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