爆炒皮皮虾 | 夏日里的鲜美诱惑
发布时间：2025-04-13 09:38:59来源：
🔥夏天到了，怎么能少了那一盘热气腾腾的爆炒皮皮虾呢？剥开红彤彤的外壳，露出晶莹剔透的虾肉，每一口都是海洋的味道！记得挑选新鲜的皮皮虾，个头饱满、活力十足的那种，这样的虾肉才够弹牙。回家后先用淡盐水浸泡清洗，去除泥沙，再准备姜片、蒜末和辣椒，简单调味就能让这道菜香气四溢。大火快炒是关键，油温一定要高，这样才能锁住虾肉的鲜嫩。出锅前撒上一把葱花，不仅颜色漂亮，还能增添一丝清香。
剥壳时别忘了享受这份仪式感，剥完一盘皮皮虾，再配上一碗白米饭，简直是绝配！吃完之后还可以喝碗汤，把剩下的酱汁兑点清水，用来泡饭更是让人欲罢不能。夏天的餐桌，因为这一盘爆炒皮皮虾而变得格外生动有趣。🌟
夏日美食 海鲜控 家庭聚餐
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
