鱼露的主要原料是什么 🐟🌿
发布时间：2025-03-25 07:16:46来源：
鱼露是一种广泛使用的调味品，尤其在东南亚菜系中占有重要地位。它的主要原料是小杂鱼和盐，通过发酵工艺制成。制作过程中，小杂鱼与盐混合后放入木桶中，经过长时间的日晒和发酵，最终形成具有独特鲜味的液体调料。这种传统工艺不仅保留了鱼类的营养成分，还赋予其浓郁的风味。
鱼露不仅是调味料，更是一种文化的象征。它见证了东南亚饮食文化的多样性，也体现了当地人民对自然食材的巧妙运用。如今，随着全球化的发展，鱼露已走出国门，成为国际烹饪中的重要角色。无论是搭配越南春卷还是泰国沙拉，鱼露都能带来层次丰富的口感体验。如果你还没尝试过，不妨大胆一试，感受这份来自海洋的馈赠！✨
美食 调味料 东南亚风味
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