鸡蛋炒鱼籽 🍳🐟
发布时间:2025-03-17 10:30:56来源:
今天给大家分享一道特别的家常菜——鸡蛋炒鱼籽 🐣。这道菜看似简单,却融合了鸡蛋的嫩滑和鱼籽的独特口感,让人回味无穷。首先,准备好新鲜的鱼籽,用清水冲洗干净后稍微焯水,去除腥味。接着,将鸡蛋打散备用。热锅凉油,先下鱼籽翻炒几下,再加入鸡蛋液快速搅拌,让两者完美结合。加入适量盐、料酒调味,最后撒上葱花点缀即可。
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,鱼籽富含蛋白质和不饱和脂肪酸,而鸡蛋更是优质的蛋白来源。对于追求健康饮食的人来说,这是一道不可多得的好菜。无论是搭配米饭还是单独享用,都能带来满满的幸福感 🥰。快试试吧,说不定它会成为你的下一道心头好!🌟
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