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请问点豆腐用的卤水是什么点豆腐卤水的成分与作用

点豆腐用的卤水主要成分是氯化镁、氯化钙、硫酸钙等盐类混合物，通常是从盐湖或海水中提取的天然结晶物，或者通过化工合成制得。卤水在豆腐
2026年09月05日 06:33:29

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