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问 老母鸡煲汤需要哪些材料

2026-06-10 15:01:10
最佳答案

答

1、材料:新鲜莴笋,母鸡,姜,盐,胡椒粒,枸杞少许。

2、步骤:

3、母鸡洗净,切成块状;

4、莴笋去皮,切成方块;姜切片,枸杞泡泡洗净;

5、砂锅加入清水,放母鸡块,姜,水量没过鸡块表面;

6、用大火煮开,撇去浮沫;

7、加入胡椒粒,转为中小火,熬小时;

8、放入莴笋块,枸杞以及适量食盐,加盖,中小火炖煮约十五至二十分钟;

9、让莴笋充分吃透肉汤,入味。

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