【焦亚硫酸钾是什么】焦亚硫酸钾是一种常见的化学物质，广泛应用于食品工业、漂白剂、防腐剂等领域。它属于亚硫酸盐类化合物，具有较强的还原性和漂白作用，但在使用过程中需要注意其安全性和适用范围。
一、
焦亚硫酸钾（化学式：K₂S₂O₅）是一种白色结晶性粉末，易溶于水，常用于食品加工中作为抗氧化剂和漂白剂。它能够抑制微生物生长，延长食品的保质期。然而，过量摄入可能对人体健康造成一定影响，因此在使用时需遵循相关食品安全标准。
此外，焦亚硫酸钾也用于纺织品、纸张等工业中的漂白处理，以及在某些化学反应中作为还原剂使用。尽管其应用广泛，但因其可能释放二氧化硫气体，在储存和使用过程中需注意通风与防护。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 焦亚硫酸钾 |
| 英文名称 | Potassium Metabisulfite |
| 化学式 | K₂S₂O₅ |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 酸碱性 | 水溶液呈酸性 |
| 主要用途 | 食品工业（抗氧化、漂白）、纺织、造纸、化学还原剂 |
| 安全性 | 含有硫化物，过量摄入可能有害，需按标准使用 |
| 储存条件 | 密封、阴凉干燥处保存 |
| 危害性 | 可能释放二氧化硫，刺激呼吸道，需防护 |
如需进一步了解焦亚硫酸钾在特定行业中的应用或相关法规要求，可查阅国家食品安全标准或相关化学品安全数据表（MSDS）。
