1、把河蚌放在清水先养,待河蚌吐尽沙泥后,剖开壳取肉。
2、放入盐水中清洗,用剪刀把河蚌肠子划开,取出污垢用清水冲洗干净即可。
1、把河蚌放在清水先养,待河蚌吐尽沙泥后,剖开壳取肉。
2、放入盐水中清洗,用剪刀把河蚌肠子划开,取出污垢用清水冲洗干净即可。
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