【点都德哪些不是预制菜】在如今餐饮行业中,预制菜越来越常见,不少消费者对“是否为现做”产生疑虑。点都德作为一家知名的广式茶楼品牌,其菜品是否全是预制菜?哪些是现做的?本文将为您总结并列出点都德部分不使用预制菜的菜品。
一、总结
点都德在部分菜品上采用了现点现做的方式,尤其是传统广式点心和部分热菜,以保证口感与品质。不过,由于门店规模较大、出餐效率要求高,一些菜品仍可能采用预制或半成品处理。以下是一些非预制菜的推荐菜品,供消费者参考。
二、点都德哪些不是预制菜(表格)
| 序号 | 菜品名称 | 是否为预制菜 | 备注说明 |
| 1 | 叉烧包 | ❌ 是 | 一般为现蒸现卖,但部分门店可能提前准备 |
| 2 | 肠粉 | ✅ 否 | 通常现场制作,需现点现做 |
| 3 | 烧鹅 | ❌ 是 | 部分门店可能提前烤制,但可现场加热 |
| 4 | 虾饺 | ✅ 否 | 一般为现包现蒸,新鲜度较高 |
| 5 | 奶黄包 | ❌ 是 | 一般为提前包好,现蒸 |
| 6 | 沙河粉 | ✅ 否 | 现煮现炒,属于现做类 |
| 7 | 榄仁酥 | ✅ 否 | 通常为现烤现卖,口味较佳 |
| 8 | 芋头糕 | ❌ 是 | 多为提前蒸好,可加热 |
| 9 | 蟹仔肠粉 | ✅ 否 | 现点现做,配料新鲜 |
| 10 | 油条 | ✅ 否 | 一般现炸,口感酥脆 |
> 注: 不同门店的出品方式可能存在差异,建议选择口碑较好的门店或关注店内是否有“现点现做”的标识。
三、小贴士
- 若你更注重食材的新鲜程度和口感,可以选择“肠粉”、“虾饺”、“沙河粉”等现做类菜品。
- 对于“叉烧包”、“奶黄包”等,建议选择人流量适中的时段,以提高现做概率。
- 如有疑问,可以直接向服务员询问该菜品是否为现做,多数门店会如实告知。
总之,点都德虽然部分菜品可能使用预制或半成品,但仍有相当一部分是现点现做的,尤其是一些传统的广式点心。消费者可根据自身需求选择适合的菜品,享受地道美味。


