【万圣节搞怪小蛋糕的做法】万圣节是孩子们最爱的节日之一,而搞怪小蛋糕则是这个节日中最具趣味性的甜点之一。制作一款既可爱又富有节日气氛的小蛋糕,不仅能增添节日氛围,还能让孩子们在动手的过程中感受到快乐。以下是一份简单易学、适合家庭制作的“万圣节搞怪小蛋糕”的做法总结。
一、材料准备
材料名称 | 用量(约6-8个) |
低筋面粉 | 150克 |
细砂糖 | 100克 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 80毫升 |
植物油 | 50毫升 |
泡打粉 | 1茶匙 |
香草精 | 1茶匙 |
可食用色素(黑/橙/白色) | 适量 |
糖霜或巧克力酱 | 适量(装饰用) |
二、步骤说明
1. 预热烤箱
将烤箱预热至170℃,同时准备好模具(可用小杯子或小蛋糕模)并刷上一层油防粘。
2. 混合干性材料
将低筋面粉、泡打粉和细砂糖混合在一个大碗中。
3. 加入湿性材料
在另一个碗中打入鸡蛋,加入牛奶、植物油和香草精,搅拌均匀后倒入干性材料中,轻轻拌匀成面糊。
4. 分色处理
将面糊分成三份,分别加入黑色、橙色和白色食用色素,搅拌均匀,形成不同颜色的面糊。
5. 装入模具
将不同颜色的面糊依次装入模具中,可采用交替填充的方式,使蛋糕表面呈现出搞怪的图案。
6. 烘烤
将模具放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入不沾面糊即可取出。
7. 装饰
待蛋糕冷却后,用糖霜或巧克力酱进行装饰,可以画出鬼脸、南瓜等万圣节元素,增加趣味性。
三、小贴士
- 如果没有食用色素,可以用可可粉代替黑色,胡萝卜泥代替橙色。
- 蛋糕出炉后要趁热脱模,避免塌陷。
- 装饰时可根据孩子的喜好自由发挥,增加互动乐趣。
通过以上步骤,你就能轻松制作出一款充满节日气氛的“万圣节搞怪小蛋糕”。不仅美味可口,还非常适合亲子互动,让整个家庭在节日中充满欢笑与创意。