【郴州有什么特产】郴州地处湖南省东南部，气候温和、物产丰富，拥有众多独具地方特色的美食和土特产。这些特产不仅体现了郴州的地域文化，也深受游客喜爱。以下是对郴州主要特产的总结与介绍。
一、郴州特产总结
郴州的特产种类繁多，涵盖食品、茶叶、中药材等多个类别。其中最具代表性的包括东江鱼、临武鸭、郴州蜜枣、桂东茶、安仁竹制品等。这些特产不仅味道独特，还具有较高的营养价值和实用价值。
二、郴州特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 主要产地 | 特点说明 |
| 1 | 东江鱼 | 东江湖周边 | 水质清澈，鱼类肉质鲜嫩，是郴州最具代表性的水产品之一 |
| 2 | 临武鸭 | 临武县 | 鸭肉细腻、香而不腻，是当地的传统名优禽类 |
| 3 | 郴州蜜枣 | 郴州市区 | 选用优质枣果制作，甜而不腻，口感酥脆 |
| 4 | 桂东茶 | 桂东县 | 属于高山茶，香气浓郁，汤色清亮，品质上乘 |
| 5 | 安仁竹制品 | 安仁县 | 利用本地竹材手工制作，包括竹篮、竹席、竹椅等，工艺精湛 |
| 6 | 资兴辣椒酱 | 资兴市 | 以辣椒为主料，加入多种香料发酵而成，味道浓郁，适合佐餐 |
| 7 | 郴州腊肉 | 全市各地 | 采用传统方法腌制风干，香味独特，是节日和年货的常见选择 |
| 8 | 永兴冰糖橙 | 永兴县 | 果实饱满，汁多味甜，被誉为“东方橙王” |
| 9 | 桂阳油茶籽油 | 桂阳县 | 纯天然榨取，营养丰富，常用于炒菜或保健 |
| 10 | 嘉禾米酒 | 嘉禾县 | 传统酿造工艺，酒香浓郁，口感柔和 |
三、结语
郴州的特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是外来游客了解郴州文化的重要窗口。无论是作为伴手礼还是日常食用，这些特产都能让人感受到郴州的独特魅力。如果你有机会来到郴州，不妨带上一些地道的特产，让这份美味和记忆一同带回你的家乡。
