小米绿豆粥是一道非常简单又营养丰富的家常粥品。它不仅味道清香可口，而且具有清热解毒、健脾养胃的功效。尤其在炎热的夏季，喝上一碗小米绿豆粥，既能消暑降温，又能补充身体所需的营养。
准备材料：
小米：50克
绿豆：30克
水：适量
冰糖（可选）：根据个人口味添加
制作步骤：
1. 将小米和绿豆分别用清水冲洗干净，去除杂质。
2. 把洗净的小米和绿豆放入锅中，加入适量的水。水量可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以多加些水，喜欢浓稠的则少加一些。
3. 开火煮沸后，转小火慢慢熬煮。期间要不时搅拌，防止粘锅。
4. 煮至绿豆开花，小米软烂时即可关火。如果觉得不够甜，可以加入适量的冰糖调味。
这道小米绿豆粥做法简单，营养丰富，非常适合家庭日常食用。希望你能尝试制作，享受美味的同时也给家人带来健康！
