在快节奏的现代生活中，我们常常被各种工作和事务所困扰，很少有时间去享受生活的乐趣。然而，烘焙却是一种既能放松心情又能带来满足感的活动。尤其是制作一款香甜可口的蛋糕，不仅能让家人朋友品尝到你的爱心之作，还能让你在过程中感受到满满的成就感。

今天就来分享一个简单易学的家庭版蛋糕做法，即使是没有太多烹饪经验的朋友也能轻松上手。首先准备好以下材料：鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、低筋面粉100克以及几滴柠檬汁或白醋用于稳定蛋白霜。

步骤一：准备工作

将烤箱预热至170度，并准备一个直径约20厘米的圆形模具，在底部铺好烘焙纸备用。

步骤二：混合液体成分

在一个大碗中打入鸡蛋并加入一半的细砂糖，使用电动打蛋器高速搅打至颜色变浅体积膨胀，然后分三次加入剩余的糖继续搅拌直至完全溶解且呈现细腻泡沫状。

步骤三：加入液体配料

接着缓缓倒入牛奶与玉米油，一边倒一边轻轻翻拌均匀，避免出现结块现象。

步骤四：筛入干性材料

将过筛后的低筋面粉一次性全部撒入上述混合物中，采用切拌的方式轻柔地将其融合在一起，直到看不到干粉为止即可停止操作。

步骤五：烘烤成型

将调制好的面糊倒入预备好的模具内，震几下以排出大气泡，放入事先预热好的烤箱中层，设定时间为35分钟。待时间结束后取出冷却脱模即可享用啦！

这个家庭版蛋糕配方简单实用，非常适合初学者尝试。通过亲手制作这样一款美味佳肴，不仅能增进与家人的感情交流，还能够培养耐心细致的好习惯哦！