秋天是丰收的季节，金黄的南瓜成为餐桌上常见的食材。今天就来教大家如何用简单的材料制作一款香甜可口的南瓜饼，做法简单易学，适合家庭日常制作。
首先，我们需要准备以下材料：
- 南瓜 300克
- 面粉 200克
- 白糖 适量（根据个人口味调整）
- 清水 少许
接下来是具体步骤：
1. 处理南瓜：将南瓜去皮去籽后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的南瓜非常软烂，可以用勺子轻松压成泥状。
2. 调制面团：将蒸好的南瓜泥倒入大碗中，加入适量白糖搅拌均匀。然后逐渐加入面粉，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。如果觉得面团太干，可以适当添加一些清水。
3. 揉搓成型：将面团放在案板上揉搓几下，使其更加光滑。然后将其分成若干小剂子，每个剂子约乒乓球大小。
4. 煎制南瓜饼：在平底锅中倒入少量油，烧热后将小剂子压扁成饼状，放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
5. 装盘享用：将煎好的南瓜饼摆入盘中，趁热食用口感最佳。
这款南瓜饼外皮酥脆，内里软糯香甜，非常适合搭配一杯热茶或牛奶享用。而且做法简单，即使是厨房新手也能轻松上手。
希望这个食谱能给你的生活带来一丝温暖和甜蜜！快来试试吧～
