尖椒炒鸡公的做法 🐔🌶️
发布时间：2025-04-18 05:05:07来源：
💡今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——尖椒炒鸡公！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鸡肉和青红尖椒，鸡肉最好选用土鸡，口感更佳。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，这样能更好地去腥增香。
🍳接下来热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入腌好的鸡块翻炒至变色。这时候可以加入少许老抽上色，让鸡肉看起来更有食欲。接着放入青红尖椒，继续翻炒均匀，让辣椒的香气充分融入鸡肉中。
第三段：🔥最后加入适量盐、糖调味，再撒点胡椒粉提味。如果喜欢辣一些，可以多加些辣椒或者辣椒酱。炒至汤汁收干即可出锅，装盘后还能点缀些许葱花增添美感。一道美味的尖椒炒鸡公就完成啦！😋快试试吧，保证让你胃口大开！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
