😋 超简单红烧五花肉的家常做法!美食杰 & 刺泡鱼(来自腾讯)教你怎么做~
发布时间:2025-04-13 03:25:18来源:
周末宅家想吃点肉?别犹豫啦!今天教大家做一道色香味俱全的红烧五花肉!✨五花肉肥瘦相间,入口即化,再搭配上浓郁酱汁,简直让人欲罢不能~
第一步:先把五花肉切成大小均匀的小块,冷水下锅焯水去腥,记得加几片姜片和料酒哦~接着捞出沥干备用。💧
第二步:热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒至融化冒泡,变成漂亮的琥珀色时倒入五花肉翻炒,让每一块都裹满糖色~🔥
第三步:加入生抽、老抽调色调味,再撒点八角、桂皮提香,最后倒入热水没过五花肉,小火慢炖40分钟。等到汤汁浓稠,五花肉变得晶莹剔透,就可以出锅啦!🍴
装盘后撒点葱花点缀,是不是很有食欲?😍快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!❤️
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