🌿✨超简单菠菜木耳鸡蛋汤的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常菠菜木耳✨🌿
发布时间：2025-04-12 08:34:26来源：
天气渐凉，来一碗暖胃又营养的菠菜木耳鸡蛋汤再合适不过了！不仅做法简单，还色香味俱全，简直是厨房小白的福音～😋
首先准备好食材：新鲜菠菜一把、干木耳适量、鸡蛋两个，还有盐和香油调味。第一步是泡发木耳，将干木耳提前用温水浸泡至软，清洗干净备用。接着把菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。起锅烧水，水开后先放入木耳煮两分钟，然后加入菠菜焯一下，这样可以去除草酸哦！捞出沥干水分，最后倒入蛋液快速搅拌成蛋花，加盐调味，淋上几滴香油提香，简单翻拌均匀即可出锅啦～🍳🍲
这道汤清淡鲜美，富含铁质和膳食纤维，非常适合秋冬季节食用。快跟着美食杰一起试试吧，为家人送上一份健康关怀❤️！
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