酸菜排骨炖粉条的家常做法 🍲✨
发布时间：2025-04-12 00:57:34来源：
🌟 开胃美味，酸菜排骨炖粉条 🌟
寒冷的冬日里，来上一锅热腾腾的酸菜排骨炖粉条，简直是幸福的代名词！这道菜色香味俱全，酸菜的酸爽搭配排骨的鲜香，再配上滑嫩的粉条，每一口都是满足感爆棚的享受。
📝 制作步骤
首先准备好新鲜的排骨和酸菜，将排骨焯水去腥后捞出备用。接着用姜片爆香，放入排骨翻炒，加入适量清水煮沸。随后放入酸菜，小火慢炖至排骨软烂。最后加入提前泡好的粉条，继续炖煮至粉条吸满汤汁，变得晶莹剔透即可。✨
🍲 小贴士
1. 酸菜要提前浸泡，去除多余的盐分，口感更佳。
2. 炖煮时记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。
3. 如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒或辣椒酱哦！
😋 快动手试试吧，这道菜不仅简单易学，还能让你的家人赞不绝口！一碗下肚，暖意从胃蔓延到全身，幸福感满满！💖
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