红豆糕的做法 🍯🍰
发布时间：2025-04-08 17:06:56来源：
✨ 准备材料 ✨
首先，我们需要准备好制作红豆糕的主要食材：糯米粉、红豆沙、砂糖和清水。当然，如果你喜欢更加丰富的口感，还可以加入椰浆增添香味哦！把这些材料都称量好，放在一旁备用。
🌟 制作步骤 🌟
第一步是煮红豆沙。将红豆提前浸泡几小时，然后放入锅中加水煮至软烂。接着用勺子压碎或搅拌机打成细腻的红豆沙，再加入适量砂糖调味，煮至浓稠状态。红豆沙的香气瞬间充满整个厨房，是不是很诱人？
第二步是调制米浆。在一个大碗里混合糯米粉和清水，搅拌均匀直至无颗粒状。如果想要更香甜的味道，可以加入少量椰浆一起搅拌。
最后一步就是蒸制了！在蒸盘上铺一层油纸防粘，倒入一半的米浆，然后均匀铺上红豆沙，再覆盖剩下的米浆。将蒸盘放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到表面凝固且透明即可。
🎉 完成啦 🎉
取出蒸好的红豆糕稍微冷却后切块，就可以享受美味啦！金黄色的外皮搭配绵密的红豆馅，每一口都是甜蜜的幸福。快试试吧！💛
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