🌸粉皮鸡的做法大全🌸
发布时间：2025-04-04 16:41:47来源：
想要轻松做出一道美味的家常菜吗？今天就来分享一款简单又营养的粉皮鸡！鸡肉嫩滑，粉皮Q弹，简直是味蕾的双重享受。首先准备好新鲜的鸡腿肉和透明晶莹的粉皮，再搭配上几片姜片和葱段，香气瞬间扑鼻而来。
第一步，将鸡腿肉切块后用料酒和少许盐腌制15分钟，去腥提鲜。接着把粉皮提前泡发至软糯，这样吃起来更有嚼劲哦！锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。
第二步，加入清水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。这时可以放入泡发好的粉皮，继续炖煮5-8分钟，让粉皮充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的粉皮鸡就完成啦！
😍这道粉皮鸡不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快来试试吧！😋
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