蒜蓉扇贝肉怎么做 🍳🍴
发布时间:2025-04-04 04:58:36来源:
夏天到了,最适合来一道简单又美味的蒜蓉扇贝肉!🌟首先准备好新鲜的扇贝,记得清理干净贝壳内部哦。剥出扇贝肉后,用清水冲洗几遍,确保没有沙粒残留。接着将蒜头剁成蒜蓉,可以多准备一些,因为蒜香味是这道菜的灵魂。😉
热锅冷油,小火慢慢炒香蒜蓉,别忘了加点盐提味,这样能让蒜香味更浓郁。💡当蒜蓉变成金黄色时,把处理好的扇贝肉放入锅中翻炒,加入少许料酒去腥增香。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的蒜蓉扇贝肉就完成啦!🎉
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!👏✨
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