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🌟肉片炒山药的做法🍲

发布时间:2025-03-30 09:44:24来源:

秋天到了,正是滋补的好时节!今天教大家做一道简单又营养的家常菜——肉片炒山药 🥄。这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合全家老少一起享用哦!

首先准备食材:新鲜的猪里脊肉切薄片,山药削皮后切成小块,再备上青椒、胡萝卜丝点缀提味。✨接着用少许生抽、料酒腌制肉片去腥增香,山药则需提前泡水防止氧化变黑。

热锅凉油,先将肉片快速翻炒至变色,盛出备用。接着放入山药翻炒,加入适量清水焖煮几分钟,让山药更软糯入味。最后把肉片倒回锅中,与山药混合,撒上青椒和胡萝卜丝,调味收汁即可出锅。🌈

一道鲜嫩滑爽、清淡健康的肉片炒山药就完成啦!😋快试试吧,为你的餐桌增添一份秋日温暖!🍂

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