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🎉 低油免炸版椒盐排骨,健康又美味! 🍴

发布时间:2025-03-26 12:18:27来源:

想吃香酥可口的椒盐排骨,但又担心高油高热量?别急,今天教大家一款低油免炸版本的椒盐排骨,简单易做,健康又满足!🌟

首先,准备好新鲜的小排,提前用清水浸泡去血水,这样能减少油腻感哦。腌制时加入料酒、生抽、姜片和少许盐,抓匀后静置半小时,让排骨更入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉,这一步很关键,不仅能锁住肉汁,还能让排骨表面更酥脆!✨

接下来是重点——煎制!平底锅中刷一层薄油,放入排骨小火慢煎,两面金黄即可出锅。最后撒上椒盐、辣椒粉和葱花,香味瞬间扑鼻而来!🔥

端上桌前再淋点热油激发出香气,外酥里嫩、咸香适口的椒盐排骨就完成啦!😋 少油更健康,适合全家人一起享用。快来试试吧!🍴💕

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